נסרין מורקוס מרצה במכללת אורנים, היא מדריכה פדגוגית במסלול היסודי והעל יסודי וריפרנטית התנסות. בעבר לימדה באוניברסיטת חיפה ואוניברסיטת בר אילן.
היא פעילה חברתית ופוליטית, פעילה קהילתית במרחב החינוכי הלא פורמלי, מנחה קבוצות נוער וסטודנטים וקבוצות של מחנכות ומחנכים ומנהיגות נשים, קבוצות ערביות ויהודיות והרבה קבוצות דיאלוג.
בעבר, נסרין עבדה ב חברת המתנסים: מקימה ומנהלת מתנ"ס בשכונת חליסה בחיפה, מנהלת מתנ"ס בבועיינה נג'ידאת, מזכלי"ת תנועת נשים דמוקרטיות בישראל, חברה בועד המרכזי של מק"י ו חברת מזכירות חד"ש.
נסרין כותבת מאמרים לסירוגין, והיא הייתה שותפה בכתיבה ועריכה של הספרים: "א,ב בדמוקרטיה"- עיבוד והתאמת תוכנית חינוכית לגיל הצעיר, ו"נפגשים בקולונע" (הגרסה הערבית) – תוכנית חינוכית למפגשי בני נוער וסטודנטים ערבים ויהודים.
לנסרין תואר ראשון בארכיאולוגיה ושפה וספרות ערבית, ותואר שני בחינוך לילדים ונוער בהדרה.